随着新年的脚步日益临近，印江自治县一年一度的年货节从1月14日至27日，持续14天，其主会场设在文昌广场，第一分会场在东城一号，第二分会场在邛江古镇，届时吸引众多市民前来选购年货。

  1月8日，在弘源食府厨房里，厨师们正在准备年货节相关食材，为了满足更多人的味蕾，厨师们对每一道菜都进行反复调味。

  印江弘源食府负责人王仕霞介绍， 每一道菜，都遵循着传统的工艺和配方，希望能让大家品尝到地道的家乡味，唤起那份在心底深处对家的眷恋。

  “今年年货节，我们准备了小米渣、粉蒸肉、盐菜肉、卤鸭、高粱汤圆，所有食材都经过严格检测后，再进行销售，让消费者能吃到家的味道。”王仕霞说。

  此次年货节为市民们提供了一个一站式采购年货、感受传统年味的平台，让大家在品尝小吃、挑选年货的过程中，提前感受到春节阖家团圆的欢乐氛围，也让家的味道在这些传统小吃中得以传承和延续。（印江融媒体中心记者 任明勤）

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